Atalaque Albillo de la Longuera
Albillo Real. Variedad poco conocida que produce un vinos de gran capacidad de envejecimiento y evolución en botella. Blanco de guarda de gran complejidad y amplitud.
- Grape variety: 100% Albillo Real
- Elaboration: 12 meses en barrica de roble francés
- Alcohol content: 12,50%
- Vintage production: 280 botellas
32,85€
Tasting Notes
- Visual Phase: Color oro joven muy limpio y brillante. Denso, de lágrima fina y perezosa.
- Olfactory Phase: Nariz franca y limpia de intensidad alta, con una presencia de notas florales como azahar, fruta como corteza de naranja, cítricos tipo pomelo y presencia de notas tostadas.
- Taste phase: En boca es fresco, de acidez media ( +) que equilibra un alcohol medio (-), cuerpo medio (+),intensidad de sabor pronunciada, con presencia de cítricos tipo naranja o pomelo, matices florales, recuerdos de fruta blanca y tostados ligeros con un final largo muy equilibrado.
