El Alférez Oloroso
Sopla Poniente surge como la apuesta de Rodríguez de Vera, en colaboración con grandes bodegas de Andalucía, principalmente en Montilla-Moriles, el marco de Jerez y sus satélites.
- Grape variety: Palomino Fino 100%
- Alcohol content: 20%
- Vintage production: 261 botellas/saca
42,00€
Tasting Notes
- Visual Phase: Limpio, de intensidad media alta de color caob
- Olfactory Phase: Nariz limpia, de alta intensidad aromática con matices predominantes de frutos secos (avellana), higos secos, barnices y tostados elegantes.
- Taste phase: En boca es seco, con una graduación alcohólica alta, de cuerpo medio (+) y con acidez media. Intensidad de sabor alta con recuerdos a frutos secos (avellanas) tostados, higo seco y barnices y un final muy largo y elegante