Malprende.
Procedente de viñedos de entre 80 y 120 años. Algunos de los cuales se encontraban en su últimos momentos de vida después de un abandono de muchos años y que hemos sido capaces de recuperar. Representa un verdejo auténtico, sin maquillajes, lo que defendemos que debería ser Rueda.
- Grape variety: Verdejo 100%
- Elaboration: 10 meses sobre lías en acero inoxidable
- Alcohol content: 12,12%
- Vintage production: 12.000 botellas
10,25€
Tasting Notes
- Visual Phase: Vino blanco, de apariencia clara. Intensidad pálida de color amarillo limón.
- Olfactory Phase: Nariz limpia, de intensidad media (+), notas de fruta blanca, hinojo, cítricos ligeros y autolíticas tipo brioche.
- Taste phase: En boca es seco, de acidez media (+), alcohol medio (-), de cuerpo medio con un final medio-largo marcado por una frescura que lo hace vertical y con recuerdos de fruta blanca y brioche.
