Sopla Levante Pinomar
Vino naranja, procedente del Parque Natural de La Mata, con maceración sobre sus pieles y fermentado en tinaja de barro. Matices cítricos combinados con un punto terroso y una textura tánica bien domada.
- Grape variety: Merseguera 95% Moscatel 5%
- Elaboration: Fermentado con sus pieles en tinaja de barro
- Distinctions: 93 James Suckling
- Alcohol content: 13’50%
- Vintage production: 2.500 botellas
16,90€
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Tasting Notes
- Visual Phase: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima ligera. Intensidad profunda de un color limón.
- Olfactory Phase: Nariz limpia, de intensidad media (+) , con una presencia de fruta cítrica madura limón, flores silvestres, matices herbáceos agradables con cierto matiz balsámico y un fondo terroso.
- Taste phase: En boca es seco, de acidez media, con un alcohol medio (+) y cuerpo medio (+) marcado por la presencia de un tanino medio (+) que le aporta estructura. En sabor tiene una intensidad media (+) con matices cítricos, fruta blanca madura y un final medio (+) marcado por una sensación tánica agradable.
