Atalaque La Redonda

34,00€

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La parcela “La Redonda”, de 70 años, produce una uva que transmite una gran tipicidad al vino. Es elegante, perfumado y con una gran sensación de mineralidad.

Bodega: Atalaque
Zona: Sierra de Gredos
Añada: 2022
Tipo: Tinto
Variedad: Garnacha y Cariñena
Producción: 4.830 botellas de 0.75L
Elaboración: 12 meses en barrida de roble francés

Nota de Cata

Fase Visual: Color granate de intensidad media. Limpio y brillante.
Fase Olfativa: Nariz limpia, de intensidad alta, con presencia de fruta negra y frutos silvestres. Toques de moras y cerezas. Notas minerales y terrosas de piedra blanca, especias mediterráneas y hierbas mediterráneas.
Fase gustativa: En boca es seco, acidez media (+) que equilibra un alcohol alto, con un carácter tánico medio pulverulento, cuerpo medio, intensidad gustativa media y final medio-largo.

Atalaque La Redonda

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