Dominio de Casalta Rosado
Representa la elegancia de nuestros suelos calizos, perfumado y delicado con un punto gastronómico
- Variedad Uva: 100% Pinot Noir
- Elaboración: 10 meses sobre lías en acero inoxidable
- Distinciones: 89 Guía Peñín
- Graduación alcohólica: 13’70%
- Producción de añada: 5.000 botellas de 750ml
10,25€
Nota de Cata
- Fase Visual: Vino rosado, de apariencia clara, lágrima densa. Intensidad media de un color salmón.
- Fase Olfativa: Nariz limpia, de intensidad media (-), notas cítricas, piel de naranja, fruta blanca, pera, especias blancas, angélica y notas autolíticas de levaduras.
- Fase gustativa: En boca es seco, de acidez media , alcohol medio (+) bien equilibrado con la acidez, cuerpo medio (+) La intensidad de sabores es media con recuerdos a pera, lácteos como el yogurt de frutas y un final medio muy elegante.
