Atalaque Garnacha de La Peraleda

Nuestra parcela La Peraleda, de 70 años de edad, produce una uva que transmite una gran tipicidad al vino. Es elegante, perfumado y con gran sensación de mineralidad.

  • Variedad Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Elaboración: 12 meses en barrica de roble francés
  • Distinciones: 90,77 WineUp
  • Graduación alcohólica: 15’50%
  • Producción de añada: 6.000 botellas

15,45€

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Nota de Cata

  • Fase Visual: Vino tinto, de apariencia clara, lágrima densa. Intensidad media(-) de un color granate.
  • Fase Olfativa: Nariz limpia, de intensidad media, con una presencia de fruta roja y negra que recuerda a fresas, cerezas, notas minerales y terrosas de tipo piedra blanca, jengibre, y especias mediterráneas.
  • Fase gustativa: En boca es seco, de acidez media (+) que equilibra un alcohol alto, con un tanino medio de carácter sedoso, cuerpo medio, intensidad de sabor media, con presencia de fruta roja, especias y matices terrosos, y un final medio-largo con persistencia de notas amargas y de fruta roja y especias.