Atalaque Las Cárcavas

10,50€

Nuestra versión más desenfadada y juvenil de las Garnachas de Toledo. Un punto de frescura en nuestro proyecto Méntrida. Vino para todos los días.

Bodega: Atalaque
Zona: Sierra de Gredos
Añada: 2022
Tipo: Tinto
Variedad: Garnacha
Producción: 16.800 botellas de 0.75L
Elaboración: Joven, sin crianza

Nota de Cata

Fase Visual: Color rubí pálido, muy limpio y brillante.
Fase Olfativa: Nariz limpia de elevada intensidad, donde predomina el frescor primario de la fruta roja y negra de la variedad (fresa, cereza con toques de pimienta y hierbas).
Fase gustativa: Cuerpo ligero y textura sedosa, con una extraordinaria frescura que equilibra sus 14.5% de alcohol, otorgándole una persistencia media perfectamente equilibrada.

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