Sopla Levante Blanco
Nuestro vino más sobrio, procedente del Parque Natural de la Mata, representa la frescura de un entorno cálido con gran intensidad aromática marcada por su Moscatel pero con un carácter seco.
- Grape variety: Merseguera y otras
- Elaboration: 3 meses sobre lías en acero inoxidable. Sin sulfitos añadidos.
- Distinctions: 91 Peñín
- Alcohol content: 12’50%
- Vintage production: 3.500 botellas
9,50€
Tasting Notes
- Visual Phase: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima ligera. Intensidad media (-) de un color limón.
- Olfactory Phase: Nariz limpia, de intensidad media, con una presencia de fruta cítrica, limón, fondo mineral con recuerdos salinos y hierbas y especias mediterráneas.
- Taste phase: En boca es seco, de acidez media, con un alcohol medio y cuerpo medio. En sabor tiene una intensidad media con matices cítricos agradables, un leve recuerdo a hierbas aromáticas y un final medio marcado por una presencia de especias muy bien integradas en el conjunto.
