Jumenta
Nuestro pequeño gran vino, representa la esencia de la Finca Casalta, con un extra de protagonismo de la fruta y con marcada viveza.
- Variedad Uva: 60% Syrah, 20% Merlot, 20% Garnacha Tintorera
- Elaboración: 6 meses en Barrica de Roble Francés
- Distinciones: Silver Catavinum World Wine & Spirits competition 90/100 verema /88 Wine Enthusiast / 87 WeinTest / 89 Guía Peñin
- Graduación alcohólica: 14’35%
- Producción de añada: 15.000 botellas
7,15€ – 15,30€
Nota de Cata
- Fase Visual: Vino tinto, de apariencia clara, lágrima densa. Intensidad media (+) de un color rubí.
- Fase Olfativa: Nariz limpia, de intensidad media (+), con una presencia de fruta negra madura, notas de especias negras, torrefactos y café tostado.
- Fase gustativa: En boca es seco, de acidez media (+), alcohol alto bien equilibrado con la acidez, cuerpo medio (+) con un tanino medio bien pulido que aporta estructura . La intensidad de sabores es media (+) con recuerdos de fruta negra, café y un final medio (+) con un deje amargo bien compensado y frescura.
